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Bières
L’héritage de Wilhelm Krolsen a commencé par une obsession silencieuse : transformer des grains lointains et un savoir ancien en la recette parfaite de bière. Cette bière artisanale douce à 5,0 %, brassée avec de l’orge maltée, du houblon, du maïs, du malt, de la levure et une eau pure dans notre brasserie historique, est une bière blonde glacée conçue pour ceux qui apprécient la subtilité de la force dans leurs boissons alcoolisées. Un toast à une bière qui a le goût de l’héritage… et la puissance en bouche.
Bières
Au XIVᵉ siècle, Wilhelm Krolsen risqua tout en naviguant vers l’ancienne Perse. Il en revint non pas avec de l’or, mais avec de rares grains qui allaient transformer la recette de la bière à jamais. Inspirée de ce voyage audacieux, cette bière forte de 10 % en format 50 cl est une bière artisanale riche et puissante, brassée dans notre brasserie héritage. Krolsen 10 % est une bière glacée et intense, pour ceux qui savent que seuls les audacieux goûtent vraiment ce qui en vaut la peine.
Bières
La Krolsen Radler est une radler au citron à 3 % d’alcool, inspirée des voyages historiques de Wilhelm Krolsen au XIVe siècle. Nous mélangeons notre bière artisanale traditionnelle à du vrai jus de citron pour obtenir un goût vif et vivifiant : frais, aux notes d'agrumes prononcées et très rafraîchissant, tout en conservant le caractère audacieux qui fait la renommée de notre marque, mais avec un degré d'alcool plus léger. Servie dans la bouteille verte classique de 33 cl, cette bière à faible teneur en alcool est idéale pour les longs après-midis, les journées chaudes et tous ceux qui souhaitent découvrir l'héritage Krolsen dans un verre facile à boire.
Bières
La Krolsen 16 % est notre bière la plus forte : une lager corsée qui repousse jusqu’à ses limites absolues l’expédition intrépide de Wilhelm Krolsen dans la Perse antique. Brassée dans notre brasserie historique, elle exploite au maximum le potentiel de nos céréales rares, développant une profonde douceur maltée, des notes épicées réconfortantes et une finale longue et puissante. Avec ses 16 % d’alcool, elle se comporte moins comme une lager que comme un « barley wine » : versez-en une petite quantité, laissez-la se réchauffer légèrement dans le verre, et dégustez-la sans précipitation. Présentée dans une canette bordeaux de 50 cl au design saisissant. À consommer avec modération.
Bières
L’héritage de Wilhelm Krolsen a commencé par une obsession tranquille : transformer des grains lointains et un savoir ancien en la recette de bière parfaite, une bière légendaire en devenir. Cette bière artisanale douce à 5,0%, bière blonde et bière premium, brassée avec de l’orge maltée, du houblon, du maïs, du malt, de la levure et de l’eau pure dans notre brasserie historique, est une bière fraîche et bière lager, une bière forte, faite pour ceux qui apprécient la force subtile dans leurs boissons alcoolisées. Santé à une bière qui a le goût de la légende et se boit comme la puissance.
Bières
Au XIVᵉ siècle, Wilhelm Krolsen risqua tout en naviguant vers l’ancienne Perse. Il en revint non pas avec de l’or, mais avec de rares grains qui allaient transformer la recette de la bière à jamais. Inspirée de ce voyage audacieux, cette bière forte de 10 % en format 50 cl est une bière artisanale riche et puissante, brassée dans notre brasserie héritage. Krolsen 10 % est une bière glacée et intense, pour ceux qui savent que seuls les audacieux goûtent vraiment ce qui en vaut la peine.
Krolsen
Krolsen Bière 5 % vol. 50 cl
Bière Krolsen 10º (50 cl / Canette)
Bière Krolsen 5 % (25 cl / Bouteille)
Bière Krolsen 5º (33 cl / Canette)
Krolsen Radler 3% beer, 33 cl / bouteille
.
Bière Krolsen 16º (50 cl / canette)
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Krolsen Bière Importée 33cl 5%
33 cl
Bières
La souche de levure que nous utilisons est la même depuis de nombreuses années, car c'est l'ingrédient spécial qui donne à la bière Sahara Gold son goût unique.
La bière est composée à 95 % d'eau, il est donc très important de définir le goût et la qualité de l'eau. C'est pourquoi nous utilisons l'eau la plus pure et la plus propre, provenant directement des eaux de source souterraines des montagnes.
Le malt est une céréale qui a été spécialement preparée pour le brassage, c'est ce qui produit la carbonatation, l'alcool, et les saveurs supplémentaires. La bière Sahara Gold est brassée avec de l'orge de brasserie d’excellente qualité.
Le malt est l'un des principaux ingrédients de la bière qui lui donnent saveur, arôme, couleur et matière fermentescible. Notre malt est sélectionné parmi les meilleures variétés cultivées en Europe.
Le houblon utilisé dans la fabrication de la bière Sahara Gold a été soigneusement choisi parmi les meilleures variétés européennes.
Nous ajoutons du maïs pour plus de douceur et de buvabilité. Il allège le corps juste ce qu’il faut pour laisser s’exprimer la puissance des saveurs — sans jamais perdre de force.